Диетический вариант – минтай на пару в мультиварке. Именно по такому варианту рыба получается очень сочной, мягкой, подходит для диетического питания. В представленном рецепте будет описан весь процесс варки на пару, а также все правила и тонкости приготовления. Ингредиенты: минтай – 2-3 шт.; соль – 1 ч. л.; молотый кориандр – 1 ч. л.; прованские …
Как выбрать толстолобика При выборе рыбы стоит обращать внимание на крупные экземпляры, весом от 2 кг. От размера зависит количество костей и жира в рыбе. Чем меньше экземпляр, тем больше в нем костей и меньше полезного жира. В идеале можно приобрести филе. А чтобы избавиться от специфического запаха, рекомендуется некоторое время мариновать толстолобика в соке …
Существует огромное количество рецептов супов, но многие привыкли к куриным супчикам или борщам. Но почему бы наконец не попробовать что-нибудь новое и необычное? Не обычный грибной суп с шампиньонами, а суп с белыми грибами. Он не просто вкусный, но и очень быстрый в приготовлении с использованием минимума ингредиентов! Ингредиенты: 150-300 гр белых грибов; 1 шт …
Из данной статьи можно узнать, как сварить очень вкусный суп из сушёных белых грибов и с лапшой, сделанной собственными руками. Готовится он очень легко и просто. Этот рецепт подразумевает варку супа без мясного бульона. Ингредиенты: картофель – 2 шт; консервированная отварная фасоль (в собственном соку) – 100 гр; сушёные белые грибы – 50 гр; морковь …
Суп из сушёных белых грибов с домашней лапшой и фасолью Читать далее »
Такое блюдо, как сырники любят все, но далеко не все их умеют готовить. Сегодня я вам расскажу, свой вариант приготовления сырников из кислого творога. Ведь их делают по-разному, но у каждого из них есть свои секреты. Ингредиенты: кислый творог – 400 гр; желток – 1 шт; крупа (манная) – 2 ст.л.; ваниль – на кончике …
Сегодня мы с вами приготовим рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и пшеном. Многим известно, что супы полезны для человеческого организма. Они оказывают положительное влияние на пищеварение. Мясо горбуши богато полезными жирами. Картофель простой в усвоении углевод, которые позволяет быстро утолить голод. А пшено легко усваивается организмом, обладает большим количеством белка (который содержит незаменимые …
Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и пшеном Читать далее »