Постный суп из консервированной фасоли

Постный суп из консервированной фасоли — отличный вариант для быстрого приготовления обеда. Сейчас в магазинах широкий выбор уже готовой консервированной фасоли, как в собственном соку, так и в томате. Это значительно упрощает процесс приготовления различных блюд, так как её не нужно предварительно замачивать и варить. Сегодня я хочу вам рассказать, как сварить исключительно постное и… Читать далее »

Минтай на пару в мультиварке

Диетический вариант — минтай на пару в мультиварке. Именно по такому варианту рыба получается очень сочной, мягкой, подходит для диетического питания. В представленном рецепте будет описан весь процесс варки на пару, а также все правила и тонкости приготовления. Ингредиенты: минтай – 2-3 шт.; соль – 1 ч. л.; молотый кориандр – 1 ч. л.; прованские… Читать далее »

Как пожарить рыбу и икру толстолобика на сковороде в домашних условиях. Простые и вкусные рецепты жареного толстолобика.

Как выбрать толстолобика При выборе рыбы стоит обращать внимание на крупные экземпляры, весом от 2 кг. От размера зависит количество костей и жира в рыбе. Чем меньше экземпляр, тем больше в нем костей и меньше полезного жира. В идеале можно приобрести филе. А чтобы избавиться от специфического запаха, рекомендуется некоторое время мариновать толстолобика в соке… Читать далее »

Суп из белых грибов с картошкой и вермишелью

Существует огромное количество рецептов супов, но многие привыкли к куриным супчикам или борщам. Но почему бы наконец не попробовать что-нибудь новое и необычное? Не обычный грибной суп с шампиньонами, а суп с белыми грибами. Он не просто вкусный, но и очень быстрый в приготовлении с использованием минимума ингредиентов! Ингредиенты: 150-300 гр белых грибов; 1 шт… Читать далее »

Суп из сушёных белых грибов с домашней лапшой и фасолью

Из данной статьи можно узнать, как сварить очень вкусный суп из сушёных белых грибов и с лапшой, сделанной собственными руками. Готовится он очень легко и просто. Этот рецепт подразумевает варку супа без мясного бульона. Ингредиенты: картофель – 2 шт; консервированная отварная фасоль (в собственном соку) – 100 гр; сушёные белые грибы – 50 гр; морковь… Читать далее »

Как исправить кислый творог на сырники

Такое блюдо, как сырники любят все, но далеко не все их умеют готовить. Сегодня я вам расскажу, свой вариант приготовления сырников из кислого творога. Ведь их делают по-разному, но у каждого из них есть свои секреты. Ингредиенты: кислый творог – 400 гр; желток – 1 шт; крупа (манная) – 2 ст.л.; ваниль – на кончике… Читать далее »

Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и пшеном

Сегодня мы с вами приготовим рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и пшеном. Многим известно, что супы полезны для человеческого организма. Они оказывают положительное влияние на пищеварение. Мясо горбуши богато полезными жирами. Картофель простой в усвоении углевод, которые позволяет быстро утолить голод. А пшено легко усваивается организмом, обладает большим количеством белка (который содержит незаменимые… Читать далее »

Варенье из черного винограда без косточек с желфиксом

Необычная, новая заготовка из черного винограда без косточек на зиму. В готовом виде такое варенье получается очень вкусным и ароматным. Представленный рецепт приготовления, подразумевает варку виноградных ягод без косточек, с добавлением желирующего вещества, тем самым делает консистенцию еще нежнее, немного похожей на настоящий джем. Готовится легко и быстро. Ингредиенты: 2 кг черного винограда; 1 кг… Читать далее »

Джем из калины без косточек на зиму

Сегодня мы будем делать вкусный и полезный джем из калины. Который готовится, сразу же после первых морозов. Хотя многие варят калину, не дожидаясь заморозков. Ингредиенты: ягоды калины – 3,5 кг. вода – 0,5 л. сахар – 1,5 кг. Способ приготовления по шагам: Сначала оборвём калину. Для удобства срежем её небольшими гроздьями в виде зонтиков. Затем… Читать далее »

Варенье из инжира с лимоном

Во время полного созревания, такого плода, как инжир. Люди начинают готовить из него массу различных деликатесов и сохраняют их на зиму. Сегодня мы будем варить вкусное и необычное лакомство, с которым сможет справиться даже неопытный кулинар. Такой вариант поможет сохранить максимум витаминов и полезных веществ.    Ингредиенты: инжир – 3 кг; вода – 900 мл;… Читать далее »