logo

Сок черничный

Ингредиенты:

  • 3 кг черники,
  • 60-80 г сахара.

Приготовление:

  1. Из подготовленных ягод с помощью соковыжималки отжать сок.
  2. Мезгу разрыхлить, добавить 1-2 столовые ложки горячей воды уже в ручную еще раз отжать сок, используя полотняную салфетку.
  3. Соки соединить, добавить сахар. Смесь слегка нагреть, чтобы сахар растворился. Разлить сок в банки, пастеризовать их 15 минут, затем закатать.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Copyright © 2013 cook-shef.ru

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта
Яндекс.Метрика