logo

Мармелад из крыжовника

Ингредиенты:

  • 2 кг крыжовника
  • 900 г сахара

Приготовление:

  1. Крыжовник залить небольшим количеством воды, хорошо разварить. Часть ягод протереть через сито.
  2. Полученное пюре проварить 15 минут. Всыпать сахар, положить не протертый крыжовник и варить мармелад до готовности (за ложкой должна оставаться бороздка). Слишком долго варить мармелад не следует.
  3. Готовый горячий мармелад разложить в банки, закрыть их полиэтиленовыми крышками.
  4. Хранить на холоде.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Copyright © 2013 cook-shef.ru

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта
Яндекс.Метрика