logo

Пицца на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 ст кефира;
  • 1 яйцо; 
  • 1 ст.ложка сахара;
  • 1 ч.ложка соли; 
  • 1,5 - 2 ст муки;
  • растительное масло.

Для начинки:

  • 200 г колбасы; 
  • 100 г курицы;
  • 4 маринованных огурчика,
  • 2 помидора,
  • 1 луковица,
  • 150 г сыра;  
  • майонез; 
  • кетчуп.

Приготовление:

Кефир, яйцо, сахар, соль, муку соеденить и взбить миксером. тесто убрать в холодильник на 15 мин. Лук нарезать полукольцами. Колбасу, курицу огурцы мелко нарезать. Помидоры нарезать полукругами.

     Тесто раскатать в большой пласт, выложить на противень. тесто смазать кетчупом, выложить мясо, колбасу, огурцы. Сверху разложить помидоры. Сделать сеточку из майонеза. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов - 15 мин. затем пиццу вынуть, посыпать тертым сыром и специями и выпекать еще 5 минут до раплавления сыра.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Copyright © 2013 cook-shef.ru

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта
Яндекс.Метрика