logo

Пицца домашняя

Ингредиенты:                     

Для теста: 

  • 200 г муки; 
  • 2 ст.ложки растительного масла; 
  • 150 мл молока;           
  • 0,5 пакетика сухих дрожжей; 
  • щепотка соли.

Для начинки:

  • 200 г сыра; 
  • 2 помидора; 
  • 200 г ветчины (колбасы или сосисок); 
  • соль; 
  • кетчуп;
  • 6 маслин (или оливки без косточек); 
  • кетчуп; 
  • соль,
  • перец,
  • зелень по вкусу.

Приготовление:

Замесить тесто: В теплое молоко добавить дрожжи, растительное масло, соль, все перемешать. Постепенно добавить муку, мешать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Дать тесту подняться, раскатать и выложить на противень.

Начинка: Сыр натереть на терке. ветчину (сосиски) мелко нарезать. Маслины (оливки) нарезать кружочками (для украшения). Помидоры нарезать кружочками

Поверхность теста равномерно промазать кетчупом, положить ветчину (сосиски), помидоры, маслины, зелень.  Посолить, поперчить по вкусу и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке 30 мин. при температуре 180-200 градусов.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Copyright © 2013 cook-shef.ru

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта
Яндекс.Метрика