logo

Оладьи из кабачков

Ингредиенты:

  • 400 гр. кабачков,
  • 200 гр. муки,
  • 50 гр. масла,
  • 2 сырых яйца,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Кабачки очистить от кожицы, освободить от семян, натереть на терке (можно пропустить через мясорубку), добавить к ним яйца, соль, муку, всё хорошо перемешать.

Если масса окажется густой, ее можно слегка разбавить молоком.

Из полученной массы жарить оладьи на хорошо разогретой сковородке.

Оладьи подавать горячими со сметаной.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Copyright © 2013 cook-shef.ru

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта
Яндекс.Метрика