logo

Вторые блюда

Картофель Пай

Ингредиенты:

  • картофель 500 гр;
  • крахмал картофельный 3-4 ст.л.;
  • соль по вкусу;
  • масло растительное для жарки;
  • уксусная эссенция (70%) 1ч.л.

Подробнее...

Рис для гарнира в мультиварке

Ингредиенты:

  • Рис - 200гр,
  • Морковь - 130 гр,
  • Лук репчатый - 50 гр,
  • Оливки зеленые - 50 гр,
  • Масло оливковое - 30 гр,
  • Чеснок - 4 гр,
  • Вода - 350 мл,
  • Свежая зелень,
  • Соль, специи - по вкусу.

Подробнее...

Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

  • 8 средних по размеру картофелин,
  • 100 гр. любого твердого сыра,
  • 100 гр. нежирной ветчины,
  • 8 чайных ложек сливочного масла,
  • 4 зубчика чеснока,
  • зелень петрушки и укропа, листья салата и соль по вкусу.

Подробнее...

Перец, фаршированный шампиньонами и сыром

Ингредиенты:

  • 4 болгарских перца,
  • 200 г шампиньонов,
  • 1 луковица,
  • 100 г сыра,
  • 2 ст.ложки оливкового масла,
  • 2 ст.ложки соевого соуса,
  • 1/2 стакана чищенных грецких орехов,
  • зелень петрушки,
  • черный молотый перец, соль по вкусу.

Подробнее...

Шампиньоны фаршированные

Ингредиенты:

  • 1 кг свежих шампиньонов,
  • 2 луковицы,
  • 1 яйцо,
  • 100 г сливочного масла,
  • 50 г сыра,
  • зелень петрушки, соль по вкусу.

Подробнее...

Пирог картофельный с шампиньонами

Ингредиенты:

  • 4-5 крупные картофелины,
  • 200 г шампиньонов (или др. грибов),
  • 50 г сметаны,
  • 200 г сливочного масла,
  • соль по вкусу.

Подробнее...

Картофель печёный

Ингредиенты:

  • 10-12 картофелины,
  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г сыра,
  • черный молотый перец, соль по вкусу.

Подробнее...

Картофель, тушенный в сметане

Ингредиенты:

  • 5-6 картофелин,
  • 300 г сметаны,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 ст. ложки муки,
  • зелень укропа, соль по вкусу.

Подробнее...

Баклажаны с орехами

Ингредиенты:

  • 1 кг баклажанов,
  • 1 стакан очищенных грецких орехов,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • 1 стакан мелко нарубленной зелени петрушки,
  • соль по вкусу.

Подробнее...

Кабачки фаршированные творогом

Ингредиенты:

  • 2-3 кабачка
  • 200 г творога
  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 80 г сыра
  • 100 г сметаны
  • зелень укропа
  • соль по вкусу

Подробнее...


Copyright © 2013 cook-shef.ru

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта
Яндекс.Метрика